[食尚]隱藏版東區敦南誠品旁茶餐廳-真好味，蝦仁鹹蛋炒飯真的棒呆了! 5月 01, 2015 蝦仁鹹蛋炒飯。 最近我經常照訪，這家位於敦南誠品巷弄的茶餐廳。因為離 瑜珈教室近，ㄧ開始才意外踏入，後來喜歡上了他們家的料 理後，每週不吃到就覺得怪。如果你跟我一樣是鹹蛋愛好者 的話，這道「蝦仁鹹蛋炒飯」真的非吃不可，不僅沒有炒飯 的油耗味，每ㄧ個蝦仁都是完整ㄧ隻，配上鹹蛋香氣跟沙沙 的口感，真香～ 閱讀完整內容
[食尚]東區原杏杏仁茶，怕杏仁味的人建議一定要嘗試 4月 29, 2015 杏仁茶。 始終被我歸類到「非必要不會碰食物」（順便ㄧ提臭豆腐也 在內）位於東區小弄的杏仁茶小攤，單價也挺黃金。打開杯 蓋後，透出微微地杏仁香，沒錯！它是香的，喝起來口感很 像濃稠一點的豆漿，至於那杏仁味帶著甜甜的香氣，順著喉 嚨而下，身體也跟著暖和起來，沾點油條真的是極品。不敢 喝杏仁茶的人，真的可以喝看看，但要長期喝，建議荷包夠 本一點再訂購。 閱讀完整內容
[食尚]木柵木新市場裡的越南小吃，原來魚湯米線長這樣 4月 28, 2015 魚湯米線。 尋找菜市場美食的準則「哪裡人多就往哪裡吃」。今天在市 場的角落，發現ㄧ處低矮的小房卻塞滿人，走入才發現竟然 是在賣越南小吃，「會好吃吧？！」大腦發出制式的訊息。 等待過程中，仔細看人來人往的客人，竟100%都是越南 籍。「絕對會好吃！」的訊息更激動！米線上桌的當下，O MG～魚露混合魚湯的腥味，真想奪門而出！！！硬著頭皮 喝口湯「好鮮甜」，加點檸檬～湯變得更鮮，but⋯那股 魚的腥味，很難克服。 閱讀完整內容
[食譜]就是想吃日本漢堡排！ 3月 16, 2015 上週末忽然很想吃日式漢堡排，出去吃少說套餐也有NT200以上，擇日不如撞日，今天就自己試試 需要材料如下 1豬絞肉 半斤 2洋蔥 ㄧ顆 3雞蛋 ㄧ顆 4麵包粉 200g 5牛奶 200g 6胡椒粉 少許 ✨製作方法✨ 1、先將洋蔥切末後，起油鍋熱炒，等焦糖化後起鍋放涼。 2、拿大碗放入豬絞肉，少許黑胡椒，雞蛋，攪拌均勻。 3、拿另個碗放入麵包粉跟牛奶，讓麵包粉充分吸收牛奶。 4、將2碗混合攪拌，需要攪拌到肉不沾手並均等捏成圓形。 5、起弱火將2面煎脆後，入烤箱！這動作能讓漢堡排內部熟透即完成✌️ 閱讀完整內容